ژانوس، آشپز بااستعداد، تلاش می‌کند نام خود را پاک کند و دوباره به خانواده‌اش برسد پس از زندانی نامُعتبر. وقتی جامعه به او پشت می‌کند، آخرین گزینه‌اش مرتکب شدن جرم نخستین است. پذیرش پول آلوده برای راه‌اندازی رستوران فین-دایینگ، او را وادار می‌کند تا عملیات پول‌شویی را مدیریت کند تا بدهی را بازپرداخت کند؛ این کار نه تنها آزادی مشروطش را به خطر می‌اندازد بلکه جان خودش و عزیزانی که دوست می‌دارد را به مخاطره می‌اندازد.